Meillä on perinteenä tehdä ruokaa syksyllä vuoden vihanneksesta ja nyt se on tomaatti. Koska halusimme lämmintä ruokaa ja aikaa oli rajoitetusti sen tekemiseen, niin keittoahan me tehtiin. Tomaatit on aika kalliita ja kalttaus ei olisi ollut ajan puutteessa onnistunut niin tehtiin soppa luomumurskeesta. Veitsi oli niin tylsä että sipulia tuli keittoon vain yksi, lisäksi laitettiin kermaa ja sulatejuustoa , mausteita ja tietysti vettä ja kasvislientä. Minä olin päähämmentäjä joten kaikki ainekset meni näppituntumalla. Hyvää oli, kiitos kerman ja juuston. Lisäkkenä meillä oli patonkia ja jälkiruuaksi kahvi ja pulla. Muka ilta, on aina kiva syödä porukalla ja juttuahan meillä piisaa. Kiitos mukavasta illasta Vuoksenniskan Martat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti