Maahanmuuttajien arki sujuvaksi-ruokakurssi

Kuvassa kurssin vetäjä Riitta piiristä ja kaksi kurssilaista hienosti katetun pöydän ääressä.

Minulla Vuoksenniskan martalla oli ilo osallistua marttalassamme järjestettyyn ruokakurssiin. Kurssin vetäjä oli piirin kotitalousneuvoja Riitta Sutinen ja varsinaiset kurssilaiset olvat Eritreasta suomeen muuttaneita pakolaisia, kolme miestä ja yksi nainen. Ruokaa tehtiin marttojen kasvisruokakurssin kirjasesta "Kas kas kasviksia" Alkuruoka oli Thaimaalainen sieni-kookoskeitto, pääruokana Pähkinä-kasvis-wokki ja Chilinen porkkanasalaatti ja jälkiruokana tuorepuuro. Kyllä se ruuanteko onnistuu vaikka toisen kieltä ei osaakaan ja varsinkin hyvän ruuan syöminen iloisessa seurassa. Kiitos mukavasta iltapäivästä, tulen mielelläni kokkailemaan muulloinkin maahanmuuttajien kanssa.

Vuoden ensimmäinen marttailta

 Vuoksenniskan Martat aloittivat vuoden 2019 räväkästi 24 martan voimin. Uusi vuosi toi joukkoomme kaksi uutta marttaa, tervetuloa Sirkka ja Mirja mukaan toimintaan. Puhelimeeni tuli vielä illalla liitosta viesti kolmannesta uudesta martasta, näin räväkästi alkoi jäsenistön lisäys, saa nähdä kunka monta meitä on vuoden lopulla. Viime vuonnahan saimme viisi uutta marttaa joukkoomme. Marttajärjestöhän täyttää tänä vuonna 120 vuotta, Vuoksenniskan Martat  täyttää 86 vuotta joten perinteitä meillä on. Toimintamme on kuitenkin tällä vuosisadalla, olemme hyvin ajassa kiinni. Illan ohjelmassa oli kevään toiminnan suunnittelu ja kivasti asiaa kalenteriin saimmekin. Kevään teatteriretki tehdään Kotkaan, katsomme siellä esityksen "Junnu sydämeni tänne jää". Konsertin kuuntelemme Imatralla ja peräti marttalaan tulee "Ikäihmiset irrottelee" ryhmä. Teemme ruokaa, pidämme rokka/ ulkoilupäivän, teemme käsitöitä ja käymme vierailulla Partex kierrätyspajassa ja paljon muuta. Kevätkauden lopetamme Lietteen kodalla ja sen jälkeen kesäkuussa  lähdemme Kainuuseen päin kesäretkelle.
Illan emäntänä oli Helinä, kyllä oli taidolla tehty perunapiirakat ja kääretorttu. Kiitos Helinä.
Oli hienoa nähdä joulutauon jälkeen ihanat marttamme, tästä on hyvä jatkaa kevään toimintaa.